Frohe Feiertage aus dem Spitalarchiv

Über die Feiertage sowie vom 27.12.2022 bis einschließlich 02.01.2023 ist das Spitalarchiv für den Publikumsverkehr geschlossen.

 

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Archivs der St. Katharinenspitalstiftung wünschen Frohe Weihnachten mit einem Ausschnitt aus dem Küchenbuch der Einrichtung des Jahres 1590. Beim Eintrag für den Weihnachtstag am 25. Dezember sind die Speisen für verschiedene soziale Gruppen innerhalb des Regensburger Bürgerspitals im späten 16. Jahrhundert notiert.

 

Dem karitativen Stiftungszweck ist das St. Katharinenspital bis in die Gegenwart verpflichtet.